教えたくなる!桂子の健康講座

医療法人財団アドベンチスト会 

東京衛生病院 仲本桂子博士による健康講座です。

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 超高齢化の日本、その中で認知症はできれば避けたい病気の一つです。今回は、その予防のため積極的にとると良い栄養素、食品をご紹介します!


 認知症に影響があると言われ、注意したい栄養素がいくつかあります。今回は、日常生活に必要ですが、とり方に注意が必要な栄養素を具体的にご紹介します!


 一時期話題になった化学物質で、認知症に関係があると言われたり、言われなくなったり、いったいどちらが本当でしょう?今回は、アルミニウムの話題です。


 脂質は様々な病気と関係があると言われていますが、認知症にどのくらい影響があるのでしょうか?またその種類と、実際に含まれる食品も知っていて損はありません。